O programie "dobry posiłek w szpitalu"
Uprzejmie informujemy, że z dniem 23 grudnia 2023 roku Wojewódzki Szpital Specjalistyczny nr 4 w Bytomiu przystąpił do programu pilotażowego "Dobry posiłek w szpitalu", wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 roku dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.
W ramach pilotażu wszystkie posiłki pacjentów są przygotywywane w oparciu o jadłospis opracowany przez dietyka. Zawiera on informacje o rodzaju posiłku i składzie produktów, wartości energetycznej i wartości odżywczej, sposobie obróbki oraz obecności alergenów. Codziennie, od poniedziałku do piątku (w dni robocze) publikujemy zdjęcie co najmniej dwóch posiłków, spośród najczęściej stosowanych diet z danego dnia.
Program pilotażow kończy się po upływie pół roku od momentu wprowadzenia do szpitala (tj. 30 czerwca 2024 roku).
